新疆阿布丹食品开发有限公司于2004年6月在墨玉县投资建厂厂区占地22亩。是国内唯一一家实现民族特色食品核桃玛仁产业化生产的高新技术企业，也是自治区农业产业化龙头企业及自治区重点扶贫龙头企业。公司主要员工为当地贫困户子女及下岗职工。
公司非常重视技术开发能力的建设，吸收和培养了一批技术人员同时长期与江南大学、新疆农业大学等高校及科研院所合作，研究核桃的精深加工，共同进行技术攻关，引进先进的生产工艺及设备实现核桃油、核桃蛋白肽、核桃粉等核桃精深产品加工。力争成为全疆规模最大的集科研开发、基地生产、产品加工为一体的现代化核桃深加工龙头企业。
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